- срезать траву пшеницы на 1-2 см выше корней (в месте, где начинается зелёная часть ростка)

- промыть пучок травы питьевой воды, стряхнуть излишек воды

- выжать сок

- употреблять срасу после приготовления

   Как лучше употреблять витграсс?

Витграсс пьют на пустой желудок. Первые 2-3 недели рекомендуется разводить или запивать его водой или соком яблока, сельдерея, груши, поскольку ко вкусу витграсса нужно привыкнуть. К тому же из-за сильного очищающего эффекта при употреблении чистого витграсса могут возникнуть дискомфортные ощущения.

Начинайте с 20-30 мл (1-2 столовые ложки)витграсса в день и постепенно, отслеживая ощущения, доведите количество до 50-80 мл.

  Как правильно хранить пророщенную пшеницу?

Очень важно правильно хранить витграсс, поскольку это живой продукт. Доставленный Вам лоток следует освободить от упаковки, поместить на ровную поверхность (лучше, если она будет с отверстиями - для вентиляции). Лоток должен стоять в хорошо освещённом (для синтеза хлорофилла), прохладном месте. Трава пшеницы продолжает расти, по этому нужно контролировать, чтобы она не пересыхала и периодически (1 раз в день) сбрызгивать водой из распылителя, но при этом не переувлажнять, иначе может появиться плесень.